תיאור
ביף ג'רקי הוא סוג של שימור בשר טרי כדי למנוע את התקלקלותו, באמצעות תהליך ייבוש איטי. המילה "ג'רקי" הגיעה משבט בדרום אמריקה המכונה "הקואצ'ואה" – כבר בשנת 1550 ילידי השבט קראו לבשר המיובש ״צ'ארקי״, שפירושו לשרוף. שבט הקצ'ואה השתמש בבשר מאלפקות ולמות שיובש בשמש או מעל אש גלויה.
- משקל אריזה – 60 ג"ר
- תאריך ייצור ועדיף להשתמש מוטבע על האריזה
- מוצר מוכן לאכילה
למוצר הזה יש 3 סוגים:
- קלאסי
- מעושן
- ברביקיו – קאנטרי






חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.